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Vos plats végétariens

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Liberta
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Mar 11 Mai 2010 - 20:03

Je veux bien la recette aussi


Ce soir j'me suis fait un hachis parmentier végé, bah c'était trop bon
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lolo
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 15 Mai 2010 - 19:56

J'viens de me faire un hamburger avec le "steack" tomate/basilic ........ TROP BON meme ma soeur qui est très difficile à aimé lol
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Liberta
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 16 Mai 2010 - 17:28

Oh oui c'trop bon avec ceux la :
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Jully
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 1:19

J'ai testé l'hamburger avec le steak de soja... excellent !
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Ophélie :3
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 9:39

Heu... je peux posé ma question c*n aussi? '
En gros, vous faite en sorte de mangé des truc qui on la forme, le goût et matière de la viande, c'est sa? Mais sans manger de la viande. Et si vous manger pas de truc comme sa, sa fait quoi? Vous êtes heu.. en manque ou je sais pas quoi " heu désolé si mes questions son absurde, mais je voulais savoir quoi, jsuis curieuse Comme je ne suis pas végétarienne, je sais pas comment sa fait quoi
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Liberta
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 12:02

Jully a écrit:
J'ai testé l'hamburger avec le steak de soja... excellent !


Jully, j'ai testé y a pas longtemps avec l'espèce de haché dont tu nous avais parlé une fois!
Je les ai fait en "forme de steak", bien assaisonné tout ça, et dans le burger! Ca rend vachement bon aussi!



Ophélie, non on essaye pas de se rapprocher du gout de la viande. Au contraire moi le gout m'écoeur, je veux pas le retrouver. Si on ne mange pas de trucs comme ça, ça fait rien. Mais c'est juste que c'est très bon et que ça permet de varier nos repas.
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Jully
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 12:31

Haa je tenterais ça alors, merci pour l'idée !

Comme ta question Ophélie je rejoins Liberta.

La je trouve ça assez fun. Pouvoir me refaire des hamburgers ou manger des pâtes bolo ou des boulettes. Ça varie les repas !

Dailleurs je rêve de pouvoir me faire des sandwichs avec de la charcuterie végé. Parce que salade/fromage/sauce... voila quoi.
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lolo
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 18:10

Oui pis ophélie pour répondre à ta question les simili carné n'ont ni le gout ni la consistance de la viande !
Mais certains végé adoraient la viande donc ca les dérange pas de trouver une certaine ressemblance surement.
'fin perso depuis que je suis végé j'ai du manger que 2 steack de soja et c'est pas vraiment du simili carné j'trouve (contrairement aux "saucisses" végé ect)

J'pense que je vais me refaire un hamburger tantot ma soeur en réclame
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Liberta
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 18:54

La charcuterie végé c'est hyper bon
Mais tu peux aussi la faire toi même et c'est très simple! Et ca revient beaucoup moins cher! J'avais trouvé une recette! Si tu veux je la mettrai ici

Dans les sandwich je mets aussi des saucisse végé, celle qui ressemblent a des knack, j'adore!
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Jully
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 18:57

Ha ben je veux bien oui !

Les saucisses faudrait que je tente aussi.
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Liberta
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 21:32

La recette est ici
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Jully
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 21:44

Mercii ! Je demanderais à mon chéri de me préparer ça.
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Liberta
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 22:41

Oooh! TU nous diras le résultat!

Ca parait compliqué à première vu mais en fait c'est plutôt simple et rapide!
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Jully
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Sam 29 Mai 2010 - 22:50

Oui c'est ce que je me suis dit. Déjà que j'suis pas trop cuisine, ça m'a fait peur.

Mais mon chéri m'a promis d'essayer donc je te dirais ça bientôt !
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Ophélie :3
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 10:00

D'accord merci !

lolo a écrit:

Mais certains végé adoraient la viande donc ca les dérange pas de trouver une certaine ressemblance surement.
<== ba pourquoi ils sont végé alors?
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Zaz
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 10:56

Peut-être parce qu'ils supportaient plus le fait qu'on tabassent les animaux pour eux pouvoir mangé? ...
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Liberta
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 10:57

Pour la protection animale ou la surconsommation simplement
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lolo
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 11:48

Oui juste pour les animaux, certaines viandes me dégoutait mais d'autres trucs ca me dérangeait pas d'en manger (niveau gout) mais j'ai décidé de faire passer ce qui pour moi est juste en premier, plutot que mon plaisir gustatif !
Pis je découvre plein de nouvelles recettes, et donc des saveurs différentes


Une p'tite anecdote un peu HS mais bon, y'a quelques jours avec des potes on a été voir la conseillère d'orientation pour se renseigner et tout et je lui ai dis que je ne savais pas vraiment quoi faire tout ca pis la elle me sort (alors que je ne lui avais meme pas parlé de bouffe) "il y a charcutier traiteur aussi !" mes potes ont tous éclater de rire elle a rien compris sur le cou
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Ophélie :3
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 16:06

zazoume a écrit:
Peut-être parce qu'ils supportaient plus le fait qu'on tabassent les animaux pour eux pouvoir mangé? ...
En abattoir, les animaux doivent être tué le plus vite et sans souffrance pour que l'animal ne subisse pas de stress car sinon la viande n'est pas bonne. Mais je comprend se point de vue.
J'aimerais bien gouter un jour un plat végé =p'
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 18:00

Ophélie :3 a écrit:
En abattoir, les animaux doivent être tué le plus vite et sans souffrance pour que l'animal ne subisse pas de stress

Si seulement c'était le cas.
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lolo
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 19:33

Oui si seulement c'était le cas comme tu dis nelow... pis tu sais ophélie en plus de l'abattoir il y a aussi le transport,et meme l'élevage avec des conditions la plupart du temps atroce (faut pas rever ils broutent pas librement dans un prè )
Et meme le fait de retirer la vie à un être alors que la viande n'est même pas indispensable c'est absurde (c'est mon point de vue bien sur !)



Ma grand mère ma fait un plat trop bon et super simple en fait !
Elle a fait cuire un peu de quinoa dans du bouillon de légume,puis cuire des haricots avec un p'tit peu d'ail et d'oignon (j'sais plus trop en fait ) et il y avait un peu de l'intérieur de la tomate avec le jus et tout,bon c'est approximatif mais j'aurais jamais pensé à mélanger tout ca !
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 20:41

lolo a écrit:
Oui si seulement c'était le cas comme tu dis nelow... pis tu sais ophélie en plus de l'abattoir il y a aussi le transport,et meme l'élevage avec des conditions la plupart du temps atroce (faut pas rever ils broutent pas librement dans un prè )
Et meme le fait de retirer la vie à un être alors que la viande n'est même pas indispensable c'est absurde (c'est mon point de vue bien sur !)

Tout à fait d'accord... J'commence à réduire la viande pour ces raisons..
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Ophélie :3
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 20:45

Ouai, chacun son point de vue.....
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Talima
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 21:16

Nelow a écrit:
Ophélie :3 a écrit:
En abattoir, les animaux doivent être tué le plus vite et sans souffrance pour que l'animal ne subisse pas de stress

Si seulement c'était le cas.


C'est clair !
Je ne suis pas végé , ne compte pas le dévenir mais je sais ouvrir les yeux sur certaines choses .
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MessageSujet: Re: Vos plats végétariens   Dim 30 Mai 2010 - 21:21

Ophélie :3 a écrit:
Ouai, chacun son point de vue.....

C'pas une question de point de vue, mais plutôt de réalité.
Je te conseille le film "Earthlings" .
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Vos plats végétariens

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