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La vie claire

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Lysandra
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MessageSujet: La vie claire   Jeu 4 Juin 2015 - 17:28

Bonjour,
grâce à Jully, j'ai découvert récemment La vie claire, un magasin bio qui fait quelques "substituts" végé. Ils ont des boutiques un peu partout en France.


J'ouvre donc ce topic afin que l'on puisse partager nos avis sur les produits que nous avons testé chez eux. En espérant que ça pourra servir à certaines, comme cela m'a servi moi-même!

Avec mon chéri, nous avons goûté des boulettes de tomates et basilic faites avec de la farine de blé il me semble. C'était plutôt sympa, on les a fait avec des pâtes façon bolognaise.


Nous avons également prit des "saucisses" au tofu qui étaient vraiment super bonnes en hot dog! Elles ont un goût de fumé très agréable.


Je ne trouve plus le produit sur le site, mais nous avons acheté des galettes de seitan à la pomme de terre et au fromage, c'était très bon!

Nous avons aussi goûté des tranches de seitan. C'est un peu comme le tofu je trouve : ça prend le goût de ce avec quoi c'est cuisiné ; mais la texture ressemble plus à celle de la viande que le tofu.

Et pour finir nous avons acheté du pâté végé aux noisettes. C'est le seul truc que nous n'avons pas aimé!

J'attends vos avis avec impatience!
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Jully
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MessageSujet: Re: La vie claire   Jeu 4 Juin 2015 - 19:58

Les saucisses je les trouve top ! Il y a les "viennoises" aussi qui ressemblent. Je ne sais plus ce qui diffère au niveau du goût par contre.

Le reste je n'ai pas testé !
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Liberta
Grenouille amoureuse
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MessageSujet: Re: La vie claire   Ven 5 Juin 2015 - 17:52

Le pâté végé le meilleur c'est le chardonnay
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Lysandra
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MessageSujet: Re: La vie claire   Ven 5 Juin 2015 - 19:32

Je testerais alors!
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Reubeuh
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MessageSujet: Re: La vie claire   Lun 8 Juin 2015 - 17:23

Grave, il a un goût trop bon !

Aux champignons il est pas mal aussi !
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Lysandra
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MessageSujet: Re: La vie claire   Mer 10 Juin 2015 - 20:59

Ben on a dû prendre le seul pas très bon alors! En tout cas nous on a trouvé que le goût de la noisette ressortait trop et qu'on ne sentait pas les autres saveurs.
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Lysandra
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MessageSujet: Re: La vie claire   Sam 29 Aoû 2015 - 4:15

J'ai testé des "saucisses non fumées", je ne sais pas si c'était les viennoises, mais celles-ci je n'ai pas trop aimé. Je trouve que le goût de fumé fait vraiment la différence!

Par contre ils sont souvent en rupture de stock pour pas mal de produit c'est assez embêtant .

Vous savez si ils font des nuggets végé? Je n'en ai toujours pas trouvé!
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Liberta
Grenouille amoureuse
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MessageSujet: Re: La vie claire   Sam 29 Aoû 2015 - 16:08

Aucune idée... Je les achète a la biocoop moi
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Jully
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MessageSujet: Re: La vie claire   Sam 29 Aoû 2015 - 20:51

Tu peux regarder sur leur site internet leur stock si tu veux, c'est ce que j'ai du faire la dernière fois pour avoir mon "jambon" parce qu'ils n'en avaient jamais en magasin... Mais je te rejoins sur les ruptures, c'est pénible !
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Lysandra
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MessageSujet: Re: La vie claire   Sam 29 Aoû 2015 - 23:55

Ah je ne savais pas qu'on pouvais voir leur stock en ligne. Merci pour l'info!
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Jully
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MessageSujet: Re: La vie claire   Sam 7 Nov 2015 - 20:16

Je suis dégoutééée ! Ils ne proposeront plus les tranches jardinières machin truc que j'adorais.
Le mec n'a même pas voulu me filer le nom du fournisseur pour que je les cherche ailleurs...

Vous mettez quoi dans vos croque-monsieur ou sandwichs vous ?
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Lysandra
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MessageSujet: Re: La vie claire   Dim 8 Nov 2015 - 11:48

Moi je fais tout crudité fromage pour les sandwich et les croques monsieur je les fais au chèvre miel.
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Jully
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MessageSujet: Re: La vie claire   Dim 8 Nov 2015 - 19:12

Merci pour les idées !
Je suis pas fan du sucré salé, mais je tenterais au chèvre !
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Lysandra
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MessageSujet: Re: La vie claire   Mer 18 Nov 2015 - 17:49

Jully j'ai pensé à toi, j'ai trouvé un site avec pas mal de recettes de croque monsieur végé qui avaient l'air bien sympa :
http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/Dossier-de-la-redac/croque-monsieur-vegetarien
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Jully
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MessageSujet: Re: La vie claire   Mer 18 Nov 2015 - 19:36

Han c'est gentil merci ! Je vais voir ça.

Edit : Roh puis en plus j'ai trop faim, certains donnent trop envie.
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Lysandra
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MessageSujet: Re: La vie claire   Mer 18 Nov 2015 - 20:00

Moi aussi ça m'a donné faim. Je n'avais pas ce qu'il fallait pour un croque monsieur du coup je me suis vengée sur du pain et du fromage . J’essaierais une de leur recette prochainement je pense .
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Jully
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MessageSujet: Re: La vie claire   Jeu 19 Nov 2015 - 19:40

Tu me diras !
Faut que j'achète de quoi faire aussi !
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Lysandra
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MessageSujet: Re: La vie claire   Mer 9 Déc 2015 - 12:43

J'ai tenté le croque monsieur artichaut épinard qui était sur le site, c'était bien sympa!
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Coclae
Animateur
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MessageSujet: Re: La vie claire   Lun 15 Fév 2016 - 10:54

On a un magasin vraiment pas loin de chez nous ( a coté de mon boulot en fait), et on y va de temps en temps. Mais je trouve qu'ils sont vraiment très cher ...

On y va surtout pour les trucs végé ou bio. Donc A. prend beaucoup parmi les céréales en vrac.

On a déjà testé quelques trucs végé, mais je ne suis pas hyper fan. J'aime bien leurs espèces de quenelles au "saumon".

Mais comme à la base on est pas végé, c'est aussi là qu'on leur prend du vrai jambon trop bon, qui a bien meilleur goût et est beaucoup moins gras qu'en grande surface !
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La vie claire

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